W dniu 16 listopada 2016 r. w Zespole Szkół Zawodowych nr 1 odbyło się spotkanie uczniów klasy w zawodzie technik hotelarstwa z innowacją pedagogiczną „Podróżując odkrywamy świat” z przewodnikiem świętokrzyskim Michałem Surmą.

Z okazji Święta Niepodległości uczniowie kl. I b w zawodzie technik hotelarstwa pod opieką p. Małgorzaty Major oraz p. Agnieszki Samsonowskiej w ramach innowacji pedagogicznej: „Podróżując odkrywamy świat” postanowili poznać starachowickie pomniki przypominające o ważnych datach w naszej historii.

12 września 2016 r. klasa I b w ramach realizowanej innowacji pedagogicznej  „Podróżując odkrywamy świat” wzięła udział w VIII Festynie Historycznym „Od Prasłowian do Polaków”, który odbył się na terenie Muzeum Przyrody i Techniki w Starachowicach. Uczniowie mieli okazję obejrzeć wiele ciekawych stanowisk warsztatowych…

Długo oczekiwana wycieczka autokarowa uczniów kl.I b kształcących się w zawodzie technik hotelarstwa odbyła się w dniu 25 maja 2016 r. na trasie Szydłów – Chmielnik – Kurozwęki.

Niezwykle ciekawa była wyprawa mająca na celu zwiedzanie starych szybów górniczych i pozostałości po górniczych tradycjach naszego miasta.