Kurs baristyczny

 

W ramach projektu „Kształcimy specjalistów – rozwój edukacji zawodowej dla Starachowic” realizowanego wspólnie z Akademią Przedsiębiorczości, Powiatem Starachowickim oraz Specjalną Strefą Ekonomiczną „Starachowice” S.A. grupa młodzieży uczestniczyła  w dniach 3-4 lutego 2018 r. w kursie baristycznym.

Byli to to uczniowie kształcący się w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych.

Kurs zakładał naukę takich umiejętności jak: znajomość gatunków kawy, sposoby jej przyrządzania, przygotowywanie artystycznych kaw (np. warstwowych), prawidłową obsługę ekspresu do kawy i dbanie o niego oraz obsługę klienta.

Zdobyta wiedza i umiejętności z pewnością pozwolą uczestnikom kursu przyrządzić wyjątkową kawę, która swoim smakiem i sposobem podania zadowoli najbardziej wymagającego smakosza tego napoju.